Info Liburan, Bali – Babi guling menjadi primadona makanan khas Bali yang selalu dinantikan oleh banyak orang pecinta daging non halal dan penuh lemak ini. Babi guling merupakan makanan khas Bali yang dibuat dari olahan anak babi yang telah dilumuri bumbu khas Bali dan diolah dengan cara diguling-guling dalam bakaran bara api selama berjam-jam. Salah satu tempat makan babi guling terkenal di Bali yang wajib Anda datangi adalah Babi Guling Pak Malen yang berada di daerah Seminyak ini.
Babi guling umumnya dimakan dengan hidangan pelengkap lain seperti lawar babi, sambal embe, kacang goreng, sate lilit, urutan (sosis babi), kerupuk kulit babi, dan kuah balung babi. Awalnya, hidangan babi guling ini dihidangkan hanya pada saat upacara adat, namun karena kelezatannya yang sudah dikenal banyak orang, babi guling telah banyak dijual di banyak restaurant, hotel, hingga warung-warung lokal di Bali.
Babi Guling Pak Malen merupakan salah satu tempat makan babi guling paling terkenal di Bali. Tempat makan ini hanya menyajikan satu jenis makanan yaitu Nasi Campur Babi Guling. Terdapat dua jenis nasi campur babi guling yang dapat Anda pesan disini yaitu pedas dan tidak pedas. Anda dapat memilih variasi nasi babi guling pedas dengan campuran sambal embe khas Bali yang tentu dapat menantang lidah para pecinta makanan pedas. Namun jangan khawatir apabila Anda tidak suka atau tidak bisa memakan makanan pedas, Anda dapat memilih varian tidak penas dengan jumlah sambal yang minimal.
Setelah Anda sampai ke tempat makan ini, Anda cukup memilih tempat duduk yang Anda inginkan dan memilih variansi minuman serta tingkat kepedasan. Satu porsi nasi campur babi guling dihargai sebanyak Rp 40.000 dengan jumlah nasi sedang. Apabila Anda sangat lapar dan ingin porsi yang memuaskan, sangat dianjurkan untuk membeli dua porsi atau menambah nasi putih tambahan.
Selain melayani dine-in, Babi Guling Pak Malen ini juga menyediakan pilihan catering untuk acara-acara besar serta versi vacuum untuk dapat dibawa pulang para wisatawan sebagai oleh-oleh dari liburan ke Bali.
Penasaran dengan cita rasa babi guling yang sudah melegenda ini? Yuk langsung datangi atau hubungi Babi Guling Pak Malen di:
Seminyak (Pusat): Jl. Sunset Road No.554, Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
Jam Buka : Setiap hari, 09:00 WITA – 17:00 WITA
No. HP : 081999966942 / 081999988512 / 085100452968 (bisa WA semua)
Check lokasinya di Google Maps
